2023年2月4日
こんにちは。
英会話同好会(エドカイ)の関沢節子(せきざわ せつこ)です。
今日5月29日はこんにゃくの日だそうです。
そこで今日のテーマ(theme)はこんにゃくです。
こんにゃくは地味な食材ですが、
食物繊維が多く含まれ、カロリーも低いので、
最近はダイエット食品にも多く使われています。
昔からお腹の掃除をしてくれるところから、
「お腹の砂払い」と呼ばれていたそうです。
海外でも和食ブームから、
「konjac」と呼ばれ一般的になってるそうです。
What kind of konjac food do you like ?
(皆さんはどんなこんにゃく料理が好きですか?)
ちなみに、
私は玉こんにゃくを醤油、砂糖に、鰹だしで煮たものが好きです。
多めに食べても太らないので安心して食べられるところがgoodです。
薬(medicine)を飲まずに、
時々こんにゃくを食べて、お腹の掃除をしたら、美味しいし一石二鳥ですね。
お家で英会話の参加お待ちしています。
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何かお気付きの点、改善や要望がおあれば、
こちらのメールにそのまま返信という形で、
何卒宜しくお願い申し上げます。
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